ঢাকা : সারাদিনের কর্মব্যস্ততা বা গরমে আমাদের শরীর থেকে প্রচুর ঘাম ঝরে। স্বাভাবিক ভাবেই আমরা একটু ক্লান্ত হয়ে পড়ি।
আর ক্লান্ত শরীরকে চাঙ্গা করতে আমরা বিভিন্ন নামীদামি দোকান বা ফুটপাতের পানীয় পান করে থাকি। এটা শরীরের পক্ষে যেমন ক্ষতিকর তেমনি বাড়তি খরচও বটে।
তাই বাড়িতে থাকা উপকরণ গুলো দিয়ে সহজে তৈরি করতে পারি সুস্বাদু পানীয়। এটি শরীরের যেমন ক্ষতি করবে না, তেমনই ক্লান্তি থেকেও অবসান পাওয়া যাবে।
আসুন তাহলে জেনে নেই মজাদার অরেঞ্জ লাচ্ছি তৈরির রেসিপিটিঃ
উপকরন:
১. কমলা বা মাল্টার রসঃ ১কাপ
২. মাল্টাঃ ২ টী(ছোলা ফেলে ছোট করে কাটা)
৩. দারচিনি গুড়োঃ ১/২ চা চামচ
৪. চিনিঃ ২ টেবিলচামচ
৫. টকদইঃ ২কাপ
প্রস্তুত প্রণালী:
১. ঠাণ্ডা পানি বা আইস কিউবসঃ ১/২কাপ
২. আইস কিউবস বাদে সব একসাথে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। স্মুথ হবে।
৩. আইস কিউবস মিশিয়ে ১০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করলেই হয়ে যাবে।
সাথে সাথে পরিবেশন করতে হবে।