অনেকেই মনে করেন, বাসায় বিরিয়ানি তৈরি করা অনেক ঝামেলার। তাই বাড়িতে রান্না না করে রেস্তোরাঁয় খেতে যান। তবে বাসায় যদি সব উপকরণ থাকে, আর রান্নার কৌশল যদি জানা থাকে তাহলে বাইরের খাবারের স্বাদ ঘরেই পাওয়া সম্ভব।
প্রযুক্তি নির্ভর এ সময়ে ফ্রিজ ছাড়া মাংস সংরক্ষণের কথা ভাবাই যায় না। তবে ফ্রিজ ছাড়াও প্রাকৃতিকভাবে মাংস সংরক্ষণ করা যায়। আর এতে মাংসের স্বাদও ভালো থাকে। জেনে নিন প্রাকৃতিকভাবে মাংস সংরক্ষণের উপায়।
মানুষের সাধ্যের মধ্যে ভালো মানের খাবারে তৃপ্ত করার প্রতিশ্রুতি দিয়ে রাজধানীর মিরপুরে যাত্রা শুরু করলো ড্রিংক এন্ড ডাইন।
বৃষ্টিভেজা বিকেলে তৈরি করে ফেলুন মচমচে মাটন কিমা কাটলেট। জানালার পাশে অথবা টিভির সামনে অথবা আড্ডায় বসে যান কাটলেটের বাটি নিয়ে।
একঘেয়ে একই ব্র্যান্ডের আইসক্রিমে মন না বসলে , এই গরমে নিজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন আইসক্রিম। যে সহজ রেসিপিতেই চমকে দিতে পারেন প্রিয়জনকে, রইল তারই রেসিপির সন্ধান।
সুদীর্ঘ কাল আগে থেকেই শাড়ির সঙ্গে নারীর গভীর সম্পর্ক। তবে কালের বিবর্তনে শাড়ির রং, নকশা, পরিধানের স্টাইলে পরিবর্তন এলেও শাড়িতেই যেন নারীর সৈন্দর্য্য, আকর্ষনীয়তা ও আবেদন যেন এক অনন্য বৈচিত্রময়।
চুল কিংবা ত্বক পরিচর্চার পাশাপাশি অনেকগুলো স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধান করে থাকে নারকেল তেল। চলুন জেনে নেই নারকেল তেলের কিছু ব্যবহার।
অতিরিক্ত রসুন খেলে রক্ত সহজে জমাট বাঁধে না যা সার্জারির জন্য বিপদজনক, গর্ভাবস্থায় ও দুগ্ধদানকারী মাতা ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কাঁচা রসুন খাবেন না।
বাংলাদেশ ক্ষুদ্র ও কুটির শিল্প করপোরেশন (বিসিক) এবং বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমির যৌথ উদ্যোগে জামদানি পণ্য প্রদর্শনী ও মেলা ২০১৯ আগামী বৃহস্পতিবার থেকে শুরু হচ্ছে।
জিরার পানি তৈরি করতে যে সব উপকরণ ব্যবহার করা হয়, তা হজমে উপকারি। গরমে হজমের সমস্যা কমবেশি সবারই হয়।
