প্রতিদিন গোসলের অভ্যাস আসলে শরীর পরিচ্ছন্ন রাখা। তবে শরীর পরিচ্ছন্নের কিছু পদ্ধতি অবলম্বন করে এই শীতে এড়িয়ে যেতে পারেন গোসলকে। গোসল না করেও শরীর পরিচ্ছন্ন রাখতে পারলে শীতে না করেও শরীর পরিচ্ছন্ন রাখার আরও অনেক পদ্ধতি রয়েছে।
শীতের নানা রকম রঙিন সবজি দিয়ে রান্না করা যায় মজার সব খাবার। ঠান্ডা ঠান্ডা দিনে চমৎকার স্বাদের সবজি খিচুড়ি হলে জমবে বেশ। সেইসঙ্গে যদি যোগ হয় আচারের স্বাদ, তবে তো কথাই নেই।
শীত মানেই ঠোঁট ফাটা। ঠোঁটের ত্বক নরম হওয়ায় শীতকালে আক্রমণ হয় বেশি। শীতের চামড়া অমলীন হয়ে যায়।
বাজার থেকে কেনা বাটার স্বাস্থ্যসম্মত নয় বলে অনেকেই এখন মাখন খাওয়া বন্ধ করে দিয়েছেন। কিন্তু খুব সহজেই আপনি এটা বাসাতেই বানিয়ে নিতে পারেন। এর স্বাদ বা ফ্লেবার কেনা বাটারের থেকে কিন্তু কোনো অংশেই কম হবে না।
যারা ভরসা করেন বাজারের গুড়ে, তাদের খানিকটা সাবধান থাকতেই হবে। কারণ অনেক সময় বেশি মিষ্টি করার জন্য গুড়ে মেশানো হয় কৃত্রিম চিনি, কখনওবা রঙ আকর্ষণীয় করতে মেশানো হয় কৃত্রিম রঙ।
ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানেও হলুদের ভূমিকা অপরিসীম।
বিয়ে বাড়িতে বা অন্যান্য দাওয়াতে সুস্বাদু জর্দা পোলাও ভালো লাগে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। রেসিপি জানা থাকলে আপনিও তৈরি করে ফেলতে পারেন বিয়েবাড়ির মতো সুস্বাদু স্বাদের জর্দা পোলাও। ঘরে নিজ হাতে তৈরি করার মজাই আলাদা।
তরকারিতে পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়নি, এটা বলে না দিলে আপনি সহজে টের পাবেন না। কিন্তু মনের মধ্যে এমনভাবে পেঁয়াজের ব্যবহার গেঁথে গেছে যে, যে মুহূর্তে আপনি জানতে পারবেন রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়নি, তখন আর তরকারিটি আগের মতো মজা লাগবে না।
হলুদ গায়ের রঙ যেমন উজ্জ্বল করে, তেমনি বিভিন্ন চর্ম রোগের সমস্যা যেমন অ্যালার্জি, ব্রণ, র্যাশ দূর করে। এই শীতে ত্বকের যত্ন নিতে পারেন হলুদ ব্যবহার করে।
জালি কাবাবের নতুন রেসিপি। যা খেতে অনেক সুস্বাদু। আলুর জালি কাবাব তৈরি করা অনেক সহজ। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু এই আলুর জালি কাবাব রেসেপি।
