ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানেও হলুদের ভূমিকা অপরিসীম।
বিয়ে বাড়িতে বা অন্যান্য দাওয়াতে সুস্বাদু জর্দা পোলাও ভালো লাগে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। রেসিপি জানা থাকলে আপনিও তৈরি করে ফেলতে পারেন বিয়েবাড়ির মতো সুস্বাদু স্বাদের জর্দা পোলাও। ঘরে নিজ হাতে তৈরি করার মজাই আলাদা।
তরকারিতে পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়নি, এটা বলে না দিলে আপনি সহজে টের পাবেন না। কিন্তু মনের মধ্যে এমনভাবে পেঁয়াজের ব্যবহার গেঁথে গেছে যে, যে মুহূর্তে আপনি জানতে পারবেন রান্নায় পেঁয়াজ ব্যবহার করা হয়নি, তখন আর তরকারিটি আগের মতো মজা লাগবে না।
হলুদ গায়ের রঙ যেমন উজ্জ্বল করে, তেমনি বিভিন্ন চর্ম রোগের সমস্যা যেমন অ্যালার্জি, ব্রণ, র্যাশ দূর করে। এই শীতে ত্বকের যত্ন নিতে পারেন হলুদ ব্যবহার করে।
জালি কাবাবের নতুন রেসিপি। যা খেতে অনেক সুস্বাদু। আলুর জালি কাবাব তৈরি করা অনেক সহজ। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন সুস্বাদু এই আলুর জালি কাবাব রেসেপি।
ইলিশ কেনার ক্ষেত্রে উজ্জ্বলতা বড় বিষয় নয়। কারণ পদ্মা ও মেঘনার ইলিশ ছাড়া অন্য ইলিশ উজ্জ্বল হয় কম। নদীর ইলিশ চকচকে ও বেশি রুপালি। সাগরের ইলিশ কম উজ্জ্বল।
যাদের পা ফাটার সমস্যা আছে, তারা সারাবছরই পায়ের যত্ন নিন। তাহলে শীতকালে অনেকটাই এড়াতে পারবেন এই সমস্যা।
প্রতিটি মানুষের প্রতিদিন অন্তত ৮ গ্লাস পানি পান করা উচিত। তবে এ পানির সঙ্গে যদি কিছু উপাদান মেশানো যায় তাহলে সেটা হয়ে উঠবে পুষ্টিকর ও শক্তিবর্ধক। যা ডিটক্স ওয়াটার বা ডিটক্স পানি নামেই পরিচিত।
ইলিশের এখন ভরা মৌসুম। গরম ভাতের পাশে ইলিশের যে কোন পদই বাঙ্গালীর শ্রেষ্ঠ খাবার।
স্কাল্প বা মাথার ত্বক অতিরিক্ত শুষ্ক হলেও খুশকি হতে পারে। এমনি মানসিক দুশ্চিন্তার কারণেও খুশকি হয়! আসুন, জেনে নেই চিরতরে এই সমস্যা দূর করার উপায়।