ছবি- বহুমাত্রিক.কম
নগর সংস্কৃতির প্রভাবে হারিয়ে যাওয়া পিঠা নতুন প্রজন্মের কাছে পরিচিত করতে এবং গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যকে ধরে রাখতে "আমাদের পিঠা উৎসব"এই শ্লোগানকে সামনে রেখে সাভারের আশুলিয়ায় একটি শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে।
মঙ্গলবার সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত আশুলিয়ার ইউসুফমার্কেট এলাকায় টাংগাইল রেসিডেনসিয়াল স্কুল এন্ড কলেজ (শাখা প্রতিষ্ঠান) এর উদ্যোগে এ পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়।
উৎসবে শিক্ষা-প্রতিষ্ঠানটির বিভিন্ন বিভাগের ২০টি স্টল অংশগ্রহণ করেন। গ্রাম-বাংলার বিভিন্ন ধরনের প্রায় ৫০ রকমের পিঠা প্রদর্শিত ও বিক্রি হয়। উৎসবে উল্লেখ্য চিতই পিঠা, ভাঁপা পিঠা, চৈ-পিঠা, পোয়া পিঠা, পাটিসাপটা পিঠা, নকশি পিঠা, হাতকুলি পিঠা ও ভিজা পিঠাসহ নানা রকমের পিঠা ষ্টলগুলোতে স্থান পায়। এ সময় প্রতিষ্ঠানটির প্রতিষ্ঠাতা পরিচালক ও কো-অর্ডিনেটর মোঃ মোজাফফর হোসেন আকাশ ও উপদেষ্টা মন্ডলীর সদস্য মোঃ লোকমান হোসেন পিঠা উৎসবে উপস্থিত ছিলেন।
বহুমাত্রিক.কম