ঢাকা : জনগনের ভিতর নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর খাদ্য সর্ম্পেকে সচেতনতা সৃষ্টির লক্ষ্যে কৃষি প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট, ঝিনাইদহ এর প্রবেশ দ্বারে নিরাপদ সবজির ক্ষনিক বাজার কার্যক্রম চালু হয়েছে।
ঐ প্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থীদের ব্যবহারিক ক্লাসের অংশ হিসাবে ছাত্র-ছাত্রীদের আন্তরিক পরিচর্যার মাধ্যমে এই সমস্ত শাক-সবজি ও ফলমূল উৎপাদিত হয়। নিরাপদ সবজির এই ক্ষনিক বাজার সকাল ৯ টা থেকে ১০টা পর্যন্ত খোলা থাকবে। এই সকল শাক সবজি ও ফলমুল সবুজ. তাজা এবং পুষ্টির গুণগতমান বজায় রেখে রোজ সকালে সংগ্রহ করা হয়।
এই কর্মকান্ডের উদ্দেশ্যে হলো জনগনকে স্বাস্থকর সবজি সুলভ মুল্যে ক্রয় করার অভ্যাস করানো এবং পণ্যের ব্যবসায়িক দিক বিবেচনার চেয়ে শিক্ষার্থীদের শিক্ষনের বিষয় ও পুষ্টির দিকে বেশী গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে ।
ইনস্টিটিউটের অধ্যক্ষ মোঃ রিফাতুল হোসাইন জানান স্বাস্থ্যকর শাকসবজি বেশী খাওয়া সুস্বাস্থ্যর প্রতীক যা এই উদ্ভাবনীমুলক কর্মকান্ডের মূল বিষয়। স্থানীয় জনগন অত্র প্রতিষ্ঠানের শিক্ষর্থী, কর্মকর্তা-কর্মচারী এই ক্ষনিক বাজারের উদ্ধোধন অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিল।